Tuńczyk to jedno z najpopularniejszych dań w naszej kuchni, a łatwość przygotowania i spożycia sprawia, że jest to jeden z produktów wybieranych przez większość ludzi.
Kolejnym powodem dla którego znajduje się w naszej spiżarni jest to, że możemy go przechowywać nawet poza lodówką, tak długo jak chcemy, oczywiście nie w miejscach o bardzo wysokich temperaturach i pod warunkiem, że nie ma terminu ważności, czyli tę samą datę, którą zawsze możemy znaleźć jako „datę ważności”.
Odżywczo mają wysoką wartość, ponieważ dostarczają nam białek i kwasów omega, które są niezbędne dla naszego organizmu i pozwalają nam zachować odżywienie i dobre zdrowie.
Istnieje niezliczona ilość marek tuńczyka, niektóre bardziej znane od innych i różniące się składem, ceną, a nawet smakiem. Z drugiej strony istnieje również tuńczyk na bazie wody i tuńczyk na bazie oleju, w tym przypadku smak może się również różnić.
Niektórzy ludzie przy zakupie tuńczyka biorą pod uwagę markę tuńczyka, składniki, z czego jest wykonany, cenę i smak, a także inne aspekty, na których opierają swój zakup. Ale strzeż się! Kiedy mówimy o składnikach, nie mamy na myśli, że są one naprawdę różne, mamy na myśli to, że w niektórych tuńczykach jest więcej soi niż tuńczyka, co jest bardzo częstym przypadkiem i oczywiście nie jest prawdą.
Tuńczyk sam w sobie jest jednym z najdroższych produktów w spiżarni, dlatego najrozsądniej jest kupować takie, które faktycznie zawierają tuńczyk, a nie nadmiar soi.
Z tego powodu będziemy opierać się na badaniu Federalna Agencja Ochrony Konsumentówznana jako PROFECO, oceniła kilka marek pakowanego tuńczyka, jakie oferuje nam rynek.
W tym badaniu ocenie poddano około 57 różnych gatunków tuńczyka, w tym 17 w formie stałej, 15 pokrojonych na kawałki, 14 filetowanych i pozostałe 10 płatków. Okazuje się jednak, że 18 z nich nie jest dobrze polecanych, gdyż zawierają duże ilości soi, nie informując konsumenta o wysokości tych ofert.
Badanie przeprowadzono w 2018 roku i trwało od 5 października do 14 grudnia i przeprowadzono w nim 3021 testów.
W ramach tych testów oceniano:
- Informacje dostarczane przez markę
- zawartość netto
- Zubożona masa
- Zawartość soi
- białko
Wśród tego wszystkiego soja pojawiła się jako jeden ze składników, który spowodował znacznie większą różnicę pomiędzy 18 ofertami w porównaniu z pozostałymi rodzajami tuńczyka, gdyż udział procentowy w tych 18 markach wahał się od 1% do 62%.
Następnie wymienimy 18 dań z tuńczyka o wysokiej zawartości soi zawódCo nie jest zalecane:
- Tony’ego ŚwiatłaPolędwica z tuńczyka żółtopłetwego, 140 gramów netto, 100 gramów odsączonej masy. Ilość ziaren soi wynosi od 1% do 4% masy zużytej.
- Ból tuńczyka w oleju: Polędwiczka z tuńczyka żółtopłetwego, zawartość netto 140 gramów, masa po odsączeniu 90 gramów. Ilość soi wynosi od 1% do 2% zużytej masy.
- Ból tuńczyka w wodzie: Polędwica z tuńczyka żółtopłetwego o zawartości netto 140 gramów i masie po odsączeniu 100 gramów. Ilość ziaren soi wynosi od 1% do 3% masy zużytej.
- Calmex w wodzie: Plastry żółte o masie netto 140 gramów i masie po odsączeniu 90 gramów. Ilość soi wynosi od 1% do 2% zużytej masy.
- Calmex w oleju: Plastry żółte o masie netto 40 gramów i masie po odsączeniu 90 gramów. Ilość ziaren soi wynosi od 7% do 15% masy zużytej.
- Świetna cena: Tuńczyk żółtopłetwy o zawartości netto 140 gramów i masie po odsączeniu 100 gramów. Ilość ziaren soi wynosi od 6% do 16% masy zużytej.
- Złocenie w wodzie: Tuńczyk żółtopłetwy o zawartości netto 140 gramów i masie po odsączeniu 100 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 13% do 22% masy zużytej.
- Złoty olej: Tuńczyk żółtopłetwy o zawartości netto 14 gramów i masie 100 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 21% do 44% masy zużytej.
- Tuńczyk w wodzie: Ma zawartość netto 140 gramów i przefiltrowaną masę 90 gramów. Zawartość nasion soi waha się od 15% do 23% masy zużytej.
- Tuńczyk w wodzie z olejem: Ma zawartość netto 140 gramów i przefiltrowaną masę 90 gramów. Ilość nasion soi wynosi od 11% do 25% masy zużytej.
- Tuńczyk Ourera w wodzie i oleju: Z białkiem sojowym, zawartość netto 140 gramów, masa przefiltrowana 100 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 30% do 62% masy zużytej.
- Tuńczyk Ourera w wodzie: Z białkiem sojowym, zawartość netto 140 gramów, masa przefiltrowana 100 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 24% do 36% masy zużytej.
- Tuńczyk Chedrawi w oleju: Żółtopłetwy o zawartości netto 140 gramów i masie przefiltrowanej 90 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 23% do 28% masy zużytej.
- Chedraw tuńczyk w wodzie: Żółtopłetwy o zawartości netto 140 gramów i masie przefiltrowanej 90 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 21% do 27% masy zużytej.
- Tuńczyk w wodzie: Żółtopłetwy o zawartości netto 140 gramów i masie przefiltrowanej 100 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 17% do 26% masy zużytej.
- Tuńczyk w oleju: Żółtopłetwy o zawartości netto 140 gramów i masie przefiltrowanej 100 gramów. Procent soi waha się od 10% do 14% w przefiltrowanej masie.
- Tuńczyk presimo w oleju: Ma zawartość netto 140 gramów i przefiltrowaną masę 90 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 17% do 26% masy zużytej.
- Tuńczyk presimo w wodzie: Ma zawartość netto 140 gramów i przefiltrowaną masę 90 gramów. Zawartość nasion soi wynosi od 11% do 26% masy zużytej.
Dziel się nauką, dziel się wiedzą.
„Irytująco skromny muzykoholik. Rozwiązujący problemy. Czytelnik. Hardcore pisarz. Ewangelista alkoholu”.
More Stories
Sam’s Club sprzedaje opakowanie 40 rolek miękkiego papieru toaletowego Kleenex Cottonelle za mniej niż 200 dolarów
W Sam’s Club obowiązuje zniżka na oliwę Profeco „Premium”.
Zamyka się po cenie 16,60 jednostek za dolara – El Financiero