Open Wing Alliance, Szczyt ds. Dobrostanu Zwierząt

Jutro rozpoczyna się pierwszy europejski szczyt Open Wing Alliance (OWA), który walczy ze złym traktowaniem kurczaków i kurczaków na całym świecie. Blisko sto organizacji z 70 krajów jest częścią tej koalicji na rzecz poprawy warunków życia kurcząt przeznaczonych do spożycia na mięso.

Pod przewodnictwem organizacji pozarządowej Equalia, celem tego pierwszego europejskiego szczytu jest prześledzenie „mapy drogowej” Europejskiego Zobowiązania dot. polityka europejska.

Podczas spotkania poruszony zostanie również problem klatek w hodowli zwierząt konsumpcyjnych oraz sposób osiągnięcia ogólnego zakazu do 2027 r., co jest nadal nierozstrzygnięte przez firmy takie jak Mercadona. Ostatecznym celem OWA i Equalia jest możliwość produkcji żywności w bardziej zrównoważony sposób i z holistyczną, odnawialną wizją, zarówno pod względem bezpieczeństwa żywności, jak i dobrostanu zwierząt.

Ponad 70 osób reprezentujących łącznie 23* europejskie organizacje zajmujące się dobrostanem zwierząt bierze udział w europejskim szczycie IOWA. To pierwsze spotkanie kontynentu odbywa się w Hiszpanii w związku z promocją European Chicken Commitment (ECC) w naszym kraju, dzięki pracy organizacji pozarządowej Equalia.

Główni hiszpańscy detaliści są zaangażowani

Konkretnie, zobowiązała się połowa głównych hiszpańskich detalistów, w tym Carrefour, Aerosky, Alcampo, El Corte Ingles i Aldi. Na poziomie europejskim ECC zostało certyfikowane przez ponad 350 podmiotów ze wszystkich sektorów, w tym czołowe firmy spożywcze, takie jak Subway, Sodexo czy Nomad Foods.

Equalia ONG podkreśla, że ​​European Chicken Compliance jest najważniejszym zestawem naukowych standardów dobrostanu zwierząt, które określają minimalne standardy branżowe dla kurczaków hodowanych na mięso. Jest to europejska polityka promowana przez 36 organizacji, która obejmuje standardy dobrostanu zwierząt zatwierdzone przez Królewskie Towarzystwo Zapobiegania Okrucieństwu wobec Zwierząt (RSPCA).

Wśród najważniejszych aspektów wyróżnia się zmiana ras kurczaków na wyższy dobrostan i wolniejszy wzrost, która znacznie zmniejsza ich codzienne cierpienie, zwiększa przestrzeń przydzieloną każdemu ptakowi, poprawia oświetlenie i jakość powietrza, a także bardziej humanitarne składanie ofiar poprzez zdumiewające kontrola.

Niniejsze Porozumienie w sprawie minimalnych wymagań w zakresie dobrostanu zwierząt stanowi dla sektora drobiarskiego szansę na dostosowanie się do zmieniających się wymagań rynku w kierunku większej wrażliwości w warunkach chowu brojlerów.

Farmy nerek, problem zdrowia publicznego

Equalia ubolewa, że ​​duże gospodarstwa stanowią problem dla zdrowia publicznego, z dużym zagęszczeniem zwierząt trzymanych w zamknięciu i niską różnorodnością genetyczną. Jest więc idealnym koktajlem na choroby odzwierzęce, takie jak ptasia grypa.

Ponadto intensywne stosowanie antybiotyków w sposób zapobiegawczy, a nie leczniczy u tych zwierząt zmniejsza skuteczność przyjmowanych przez ludzi leków, zwiększając ich podatność na choroby.

Sojusz Otwartych Skrzydeł Equalia ONG działa przeciwko złemu traktowaniu kurczaków na dużych fermach przemysłowych. Na całym świecie popyt na białe mięso skłonił przemysł drobiarski do hodowli kurczaków, aby rosły tak szybko, jak to możliwe.

Teraz szybkie tempo wzrostu ptaków oznacza, że ​​ich ciała nie nadążają, a wiele z nich cierpi na problemy z nogami, kulawizny i choroby serca. Ponadto mają mało miejsca do poruszania się i są narażone na półstałe sztuczne oświetlenie o niskiej intensywności z krótkimi okresami ciemności i prawie bez bodźców środowiskowych.

Equalia, cieszę się, że jestem gospodarzem pierwszej OWA

Według Julii Elizalde, dyrektor kampanii organizacji pozarządowej Equalia: „W ramach Equalia jesteśmy zachwyceni, że możemy być gospodarzem organizacji pozarządowych pierwszego europejskiego szczytu OWA, biorąc pod uwagę rozmach, jaki European Chicken Commitment nabiera w naszym kraju. To spotkanie jest punktem, za którym podążamy znaczący wpływ na politykę dobrostanu zwierząt Dla największych hiszpańskich i europejskich firm spożywczych.

Elizalde dodaje: „Naszym celem jest usunięcie z diety tych kurczaków przemysłowych, które rosną tak szybko i nienaturalnie, że w pierwszych dwóch miesiącach życia są równowartością dziecka ważącego 300 kilogramów.

Jeśli dokonamy porównania z jajami, możemy potwierdzić, że ta szybko rosnąca kura jest nowym jajkiem „Code 3”. Konsumenci już wyrazili swoją dezaprobatę dla jaj od kur z chowu klatkowego, a teraz domagają się bardziej naturalnie rosnących kur. Konieczne jest wytwarzanie naszej żywności w bardziej zrównoważony sposób i z holistyczną, odnawialną wizją pod względem bezpieczeństwa żywności i dobrostanu zwierząt”.

„Ta mapa drogowa na nadchodzące lata, którą przedstawimy na tym pierwszym europejskim szczycie Open Wing Alliance, obejmuje również koniec stosowania klatek dla zwierząt gospodarskich w 2027 r., zgodnie z zaleceniami Europejskiej Agencji ds. wykorzystania klatek w hodowli kur niosek” – podsumowuje Elizalde. .

Według Annie Evans, dyrektor OWA: „Ten europejski szczyt umożliwi organizacjom współpracę w celu stworzenia synergii i poprawy dobrostanu brojlerów hodowanych na żywność”.