Jaki jest powód niedoboru produktów w supermarketach na całym świecie – El Financiero

The brak popularnych potraw, takich jak popcorn, Tego lata trafi na półki restauracji i supermarketów, w nawiązaniu do ogromnych światowych łańcuchów dostaw Nadal są pod presją.

W ostatnich miesiącach wiele pozornie przypadkowych produktów spożywczych stało się niezwykle drogie lub trudne do znalezienia. Należą do nich sałata w Australii, cebula i salami w Japonii, a nawet piwo butelkowe w Niemczech, co powoduje, że firmy starają się znaleźć alternatywy dla swoich klientów.

Problemem zwykle nie jest brak samego produktu, ale raczej Rozszerzony globalny łańcuch dostaw. To wir czynników, od złej pogody po pandemię, napięcia geopolityczne i odbicie popytu.

Kiedy firmy nie mogą zarobić wystarczająco dużo Opakowania szklane i puszki aluminiowe, Ludzie mają mniejsze możliwości kupowania takich rzeczy jak napoje bezalkoholowe i piwo. Brak kontenerów wysyłkowych i napięty rynek pracy zwiększają wyzwania w łańcuchu dostaw. Rosyjska inwazja na Ukrainę zaostrzyła te problemy, odcinając dostawy zbóż i olejów spożywczych oraz powodując gwałtowny wzrost cen żywności i energii.

Sriracha to jeden z najnowszych dodatków do listy trudnych do znalezienia przedmiotów. Huy Fong Foods, kultowy producent sosów, został zmuszony do zawieszenia produkcji z powodu braku chili. Konsumenci spieszą się, by zaopatrzyć się w zapasy, a niektórzy lamentują nad „najgorszą wiadomością roku” i „końcem dni”.

The Piwosze w Niemczech Borykają się z niedoborem butelek, częściowo z powodu wojny na Ukrainie, która zaopatruje piwowarów w szkło. „New York Times” donosi, że browary w tym kochającym wino kraju, które już płacą więcej za prąd i słód, zachęcają klientów do zwrotu pustych pojemników.

The Niedobór popcornu w Stanach Zjednoczonych Stało się to również problemem dla kinomanów, ponieważ miliony udają się do kin w wiodącym sezonie letnim. Nie tylko brakuje pojemników, takich jak pokrywki, kubki i torby papierowe, ale rolnicy mogą również rezygnować z kukurydzy, aby przejść do bardziej lukratywnych upraw.