Awokado na śniadanie: zwiększona zawartość tłuszczu czy korzyść zdrowotna?

the awokado Również awokado Jest to owoc, który w ostatnim czasie ze względu na swoje właściwości zaliczany jest do najczęściej polecanych produktów spożywczych Wkłady żywnościowe. Co więcej, jego uniwersalność sprawia, że ​​z łatwością można go włączyć do codziennych posiłków. Według Globalna Organizacja Zdrowia (Światowa Organizacja Zdrowia), Zdrowa dieta osób dorosłych wymaga spożywania tłuszczów nienasyconych, znajdujących się w naturalnej, nieprzetworzonej żywności, takiej jak ryby, orzechy i awokado.

studia Najnowsze dostarczone przez ekspertów z Uniwersytet Pensylwanii Ujawniłem to Jedz awokado codziennie przez 26 tygodni Może mieć pozytywny wpływ na zdrowie. W badaniu wzięło udział 1800 osób w wieku 25 lat i starszych z otyłością brzuszną. Badanie wykazało, że osoby, które codziennie jadły awokado, lepiej przestrzegały wytycznych żywieniowych ustalonych przez amerykańskie władze ds. zdrowia.

Jednak nie wszystkie wyniki były pozytywne. Nie zaobserwowano zmniejszenia ryzyka Choroby układu krążeniatak jak Cukrzyca typu 2, Wysokie ciśnienie krwi Lub Ataki serca.

the awokado Bogaty w Witaminy A, C, Ea także w elektrolitach, np Potas I magnez. Witaminy te pełnią podstawowe funkcje w organizmie, takie jak utrzymanie tkanki mięśniowej i kostnej, gojenie skóry i wytwarzanie czerwonych krwinek. według Medline PlusZawarte w nich jednonienasycone kwasy tłuszczowe są korzystne dla zdrowia układu krążenia, ponieważ mogą obniżać poziom cholesterolu LDL, zwanego również „złym cholesterolem”.

Według Hiszpańska Fundacja Żywienia, 100 gramów palmy Wnoszą ok 12 gramów tłuszczuOdpowiada to dużej ilości w porównaniu do innych owoców. Tłuszcze te to głównie tłuszcze jednonienasycone, które są rodzajem tłuszczów nienasyconych. Zawiera również 5,9 gramów węglowodanów, 1,5 grama białka I 1,8 grama błonnika Na 100 gramów.

• Zawiera zdrowe tłuszcze: Według Medline PlusTłuszcze te pomagają redukować Zły cholesterol „Zły cholesterol” i jego wzrost Dobry cholesterolNazywany „dobrym cholesterolem”.
• Poprawia trawienie: Wysoka zawartość błonnika pokarmowego zawarta w awokado pomaga regulować proces trawienia i zapobiega zaparciom.
• Wzmacnia układ odpornościowy: Witaminy C i E Awokado zawiera przeciwutleniacze, które chronią komórki i wzmacniają układ odpornościowy.
• Zdrowie układu krążenia: Dodatkowo jednonienasycone kwasy tłuszczowe Witaminy K1 i B6Pomaga poprawić prawidłowe funkcjonowanie krążenia krwi.
• Dostarcza dużych ilości potasuMinerał ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca i jest niezbędny do regulacji ciśnienia krwi.

Awokado to doskonały wybór na śniadanie ze względu na jego wszechstronność i właściwości Wartość odżywcza. Wysoka zawartość Błonnik i zdrowe tłuszcze Pomaga zachować uczucie sytości na dłużej. the Klinika Mayo Podkreśla, że ​​żywność bogata w błonnik jest zwykle bardziej sycąca niż żywność o niskiej zawartości błonnika, co może być korzystne w kontrolowaniu masy ciała.

Pomimo wielu korzyści, spożywanie awokado nie jest zalecane dla wszystkich ludzi. te z Niewydolność nerek Powinni go unikać ze względu na dużą zawartość potasu, który może być szkodliwy.

ludzie z Przyrost masy ciała Należy spożywać go z umiarem ze względu na dużą kaloryczność. Co więcej, ci, którzy są bezbronni Masz alergię Przed włączeniem go do swojej diety należy skonsultować się ze specjalistą.

Dla tych, którzy chcą włączyć awokado do swojego śniadania, oto kilka pomysłów:

• Tost z awokado Wystarczy zmiażdżyć miąższ awokado i rozprowadzić go na grzance. Aby dodać więcej składników odżywczych, możesz dodać sól, pieprz, kilka kropel soku z cytryny, plasterki pomidora lub jajka na twardo.

• GuacamoleRozgnieć kilka awokado i wymieszaj je z posiekanymi pomidorami, cebulą, kolendrą, sokiem z cytryny i solą. Świetnie komponuje się z jajecznicą lub jako sos do maczania.
• Sałatka śniadaniowaWymieszaj awokado z zielonymi liśćmi, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem i cebulą. Doprawić sosem winegret z oliwy z oliwek i octu.

• Nadziewane awokado i zapiekanka: Awokado przecinamy na pół i usuwamy pestki, następnie napełniamy je mieszanką posiekanego kurczaka, sera i kwaśnej śmietany. Zapiekaj zapiekankę w piekarniku, aż ser będzie złocisty.
• Mus czekoladowo-awokadoWymieszaj miąższ dwóch awokado z kakao, miodem i mlekiem migdałowym. Rezultatem jest kremowy i zdrowy deser.